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餐桌上的麥田計畫 - 汀士頓餐酒會 嶄新風味饗宴 台中場

 

時間:2023/08/24 19:00

地點: RISO RISO 里頌地中海餐酒館

費用: 1,388元/位

 

餐桌上的麥田計畫 - 汀士頓餐酒會 嶄新風味饗宴 台中場

RISO RISO 里頌地中海餐酒館 承襲了傳統地中海的飲食精神,並將台灣當地獨特的飲食文化及汀士頓的精神融入美食佳餚裡 。

 

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【麵   包】/ 石臼法國球麵包

 

 

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汀士頓 1785傳承雪莉桶二次陳釀:台灣限定

 

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保有汀士頓酒廠一貫的柑橘,甜蜂蜜以及石楠花蜜風味,並帶有太妃糖,醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發,齊綻放於口中,層層堆疊出令人驚艷的美好口感。

 

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汀士頓 重雪桶12年:台灣限定

 

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酒體輕盈,口感清新,帶點香甜蜂蜜及水果清香口味於舌尖,並接續著細緻的橡木香氣及太妃糖口感

 

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汀士頓 18年初次波本桶單一麥芽威士忌 

 

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層次豐富的口感,融合可口的柑橘系水果香、蜂蜜及香甜麥芽味,緊接著圓潤滑順的白胡椒口感,不斷挑逗味蕾,令人愉悅

 

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汀士頓 限量版風味桶系列 -  龍舌蘭桶限定版

 

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結合龍舌蘭桶所帶來的果香與花香,以及汀士頓的豐富層次、絲滑口感與柑橘風味,完美平衡出嶄新的口感表現。

 

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【沙   拉】

 

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季節水果& 絲綢乳酪沙拉

 

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【前    菜】

 

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卡門貝爾起司 / 無花果果醬

 

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冷肉

 

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【湯 品】

 

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南瓜濃湯

 

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乾麵包

 

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加幾滴汀士頓 18年初次波本桶單一麥芽威士忌 增加南瓜湯層次。

 

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【熱 前 菜】

 

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牛肝菌炒綜合野菇

 

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【主    餐】

 

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爐烤prime肋眼牛排

 

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【甜 點】

 

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手工提拉米蘇

 

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【飲 品】/ 冰紅茶

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