大腸經的部落格

方蒔 the FRONT HOUSE
地址：高雄市苓雅區憲政路132號營業時間：17:30–22:30 (週日、一休)訂位：https://inline.app/booking/-NJOzgNvgc_eKJepWPX0:inline-live-3/-NJOzgez3gtTu4sr71AU
榮獲 2025 年米其林一星，並同時獲頒米其林指南服務大獎。
開胃飲品：望山穗 有機椪柑小米氣泡酒 PONKAN SPARKLING WINE

ZEBRA 義式餐廳地址：臺中市西區英才路601號營業時間：06:30–10:30、11:30–14:00、14:30–16:30、17:30–21:30訂位：https://inline.app/booking/-NWjtUa0uZublfjSE93U:inline-live-3/-NWjtUgD0RZjPDHM0CmG?language=zh-tw
在台中大毅老爺行旅內全日供應餐點，春節海陸團圓饗宴，葡萄酒任選兩杯299元。
Greenhough River Garden Sauvignon Blanc 2023

梔子花開．田秧私廚
地址：臺中市烏日區環中路八段1121巷15弄76號營業時間：11:30–14:30、18:00–21:00訂位：https://inline.app/booking/-MGfjB_LJDq0JAwVFPiC:inline-live-1/-MGfjBkJ1s3Kg5n1C0_7
Château de Chantegrive Caroline Graves 2022 
酒體呈金黃色，泛著淡淡的綠色光澤。香氣優雅濃鬱，散發著香草、新鮮奶油、柑橘、杏子的香氣。入口果香濃郁，橡木味平衡，餘韻悠長，帶有異國水果和薄荷的清香。

PAUL 台中市政店
地址：臺中市西屯區市政路480號2F營業時間：09:00–22:00訂位：https://inline.app/booking/-KuTVM2-scsMA5Loth0J?language=zh-tw
晨曦厚培根早午餐(450元)
法式吐司

吃光食堂
地址：台中市西區五廊街12號營業時間：11:00–15:00、16:00–21:00 (週二晚上休)訂位：https://inline.app/booking/-NI2yHcOqoY37vJHEB3S:inline-live-3?language=zh-tw
無骨黃悶雞套餐
黃悶雞有原味、辣味可選

玥成上海美味鮮湯包
地址：基隆市中正區北寧路317-6號營業時間：11:00–14:30、16:30–20:30 (周二休)訂位：02-2469 2656
吃小籠包，薑絲、醬油、醋是靈魂，我不吃辣所以不加辣椒。
上海美味鮮湯包 (130元)

Soup Curry King 台中店 ｜湯咖哩専門店
地址：臺中市西區五權路113號1樓營業時間：11:30–16:00、17:00–20:00 (周一休)訂位：https://inline.app/booking/-ObucF4iuX4gqX65wD3T:inline-live-3/-ObucFBewhf9G3BdC2ub
10種蔬菜湯咖哩
馬鈴薯、青椒、南瓜、茄子、紅蘿蔔、花椰菜、蓮藕、柳松菇、玉米筍、秋葵，半顆蛋。

卉咖啡 Hui Cafe
地址：臺中市北區日興街190號營業時間：09:00–16:30 (週二、三、四休)訂位：https://inline.app/booking/-Nftxb7T_WCeqx9vlHNh:inline-live-3/-NftxbK26aU_wZoA95LS
庫克火腿乳酪三明治

【Huist 卉寓】
地址：台中市西區昇平街22巷3號1樓
營業時間：12:00–14:30、18:00–21:00 (週日、一休)
訂位：reurl.cc/WvLr89

阿東師地址：臺北市松山區市民大道五段173號訂位：0987220720營業時間：11:30–14:00、18:00–21:30 (周一休)費用：1,500元/位 (只收現金) 全預約制、免服務費、免開瓶費
站在板前王火東繃著一張臉仔細地處理魚肉。提起魚料理，少話的他難得多聊幾句：「每一種魚的紋路都不一樣，有的要細切、有的斜切，這個是逆向切，叫『暗刀』。」處理生魚片不只要求新鮮，更講究刀工，用暗刀斷筋更好入口。處鯉魚肉時會抓起一塊往嘴裡塞，新鮮的魚肉不蘸醬油與芥末，吃來鮮甜爽口，沒有半點腥味。
2022 Domaine Masse Pere et Fils Bourgogne
Cote Chalonnaise Chardonnay Vieilles Vignes